ブログ(だい2)|社会福祉法人 百寿会 ジョイナス長岡|栃木県宇都宮市
ケアハウスジョイナス長岡
第2ジョイナス長岡
2017.10.20
10月の企画食(手打ちそば)
10月の企画食は手打ちそばです
毎年の恒例行事で、看護職員のお父様とお母様が腕を振るってくれます。
まずは、天ぷら用の野菜切りです。
慣れた手付きで、切られています
次は、そばを作っていきたいと思います
そば粉を練っているところです。皆様、真剣にご覧になられています
入居者様全員にそばを切っていただきました
天ぷらを揚げ、そばを茹でて昼食タイムです
揚げたての天ぷらも、おそばも美味しいと、たくさん召し上がられました
皆様に喜んで頂けて、職員も嬉しい限りです
今度は何を作りましょう
次回もお楽しみに
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