ブログ（だい２）｜社会福祉法人 百寿会 ジョイナス長岡｜栃木県宇都宮市

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ジョイナス長岡からのブログ（だい２）

2017.11.12

芋煮会

皆様こんにちは。
最近はめっきり寒くなってきましたがお元気でしょうか？
今回は、第2ジョイナス長岡の芋煮会の様子をお伝えいたしますwink

まず最初に火を起こして準備します。
第２ジョイナス長岡では、薪と竹を使って火を起こしていきます。
芋煮会20171108　①.jpg












火起こしはバッチリの様子ですね。
とても暖かそうです。

次は材料の準備です。

芋煮会20171108　③.jpg
まずは皮むきをして、そのあと丁度いい大きさに切ります。

↓こちらは主役の里芋です。
芋煮会20171108　④.jpg
皆さんが集中して手際よく作業されたのであっという間に
下ごしらえができました。流石ですねgood

そしてその材料を大鍋に投入sign01
あとは火が通ってから味付けをするだけです。
混ぜるのも頑張ってくださいね。
芋煮会20171108　⑤.jpg

場面は変わって、こちらは芋煮と一緒に食べるお赤飯の
おにぎりを作る班ですriceball
芋煮会20171108　⑥.jpg
心を込めて握ってくださいました。
芋煮会20171108　⑦.jpg
これであとは芋煮を煮込むだけです。
出来上がりが楽しみですねhappy01
芋煮会20171108　⑧.jpg

そしてお鍋はと言うと・・・
芋煮会20171108　⑨.jpg
美味しく出来上がりましたsign03

それでは皆さんお召し上がり下さい。
芋煮会20171108　⑩.jpg

芋煮会20171108　⑪.jpg
施設長も駆けつけて、皆さんで美味しく食べられた様子です。
普段よりも食欲が出たのか、お代わりをされる方もいました。
大成功ですねcatface
芋煮会20171108　⑫.jpg
盛り上がって施設長と乾杯beerされる方もいました。

これからますます寒さが増してきますが、今回の
芋煮でつけた栄養で元気に乗り切ってくださいね。
それでは皆様お元気でshine

完





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