ブログ(ながおか)|社会福祉法人 百寿会 ジョイナス長岡|栃木県宇都宮市
ケアハウスジョイナス長岡
第2ジョイナス長岡
2021.10.06
田んぼの宝石☆
10月になっても残暑が続きますね
今年も食欲の秋
がやってきました
サンマ
やきのこや果物
など、美味しいものがいっぱいですが
やはり欠かせないのが
「新米」!
毎年ジョイナスでは、入居者の皆様に「
新米のおにぎり
」を召し上がって頂いています
実はこのお米は、
兼業農家のケアマネ〝Ⅰ〟
が丹精込めて育て上げたお米なんです
早朝や仕事を終えた後、休日などを利用して、手塩に育てたお米。
半年以上の月日を要するそうですよ。
いつも一緒に働いている仲間が育てたお米だと思うと、味も格別ですね。
ちなみにおにぎりの具材は、塩むすびと塩鮭
職員も頂いちゃいました
ごちそうさま~
2021.10.06
田んぼの宝石☆
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